19 Οκτωβρίου 2015

ΤΟ ΑΓΝΑΝΤΙ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ, ΕΝΑΣ ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΒΙΟΤΟΠΟΣ ΣΕ ΜΕΤΑΒΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟΥ ΧΩΡΙΟΥ

Χθες παρουσιάσαμε το "Αγνάντι της λίμνης Βεγορίτιδας"
στο 4ο Φεστιβάλ Αλληλέγγυας και Συνεργατικής Οικονομίας ( στην Ακαδημία Πλάτωνος στην Αθήνα ) ως αυτό που είναι ΄ένας αγροτικός βιότοπος που έχει δύο κύρια χαρακτηριστικά : είναι μία προσπάθεια για τη δημιουργία ενός πρότυπου παραδείγματος αειφορίας και πρότυπου οικολογικού χωριού, ενός τόπου όπου σύντομα θέλουμε να δούμε να συνυπάρχουν άνθρωποι που θα φροντίζουν αυτόν τον κοινωνικό χώρο, έτσι ώστε γενιές και γενιές να μπορούν να ασκούνται σε έναν τρόπο φροντίδας του οικισμού που όχι μόνο να προστατεύουν το περιβάλλον , τις σχέσεις των ανθρώπων μεταξύ τους αλλά και των ανθρώπων με τη φύση, αλλά να μπορούν να παραδώσουν στις επόμενες γενιές ένα βελτιωμένο κόσμο. Φυσικά ευελπιστούμε στην εξέλιξη αυτού του προτύπου και πως σαν την μαγιά του γιαουρτιού να μπορεί να εξαπλωθεί στην περιοχή στον νομό στη χώρα...ώστε η ποιότητα ζωής, η υγεία των ανθρώπων να βελτιώνεται μέσα από τις επιλογές που θα κάνουν οι άνθρωποι καθημερινά ...πχ...μεταστροφή από τα συμβατικά στα οργανικά και βιολογικά τρόφιμα .....και αυτό σε όλους τους τομείς της Αειφορίας και της Ολιστικής Ανάπτυξης, στην Οικονομία, την Οικολογία, στην Κοινωνική ζωή, στον Πολιτισμό. Αυτό το Οικοχωριό Αγνάντι θα πρέπει να είναι και βιώσιμο....ως εργαλείο οργάνωσης της Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας έχουμε από το 2011 και μπορούμε να αξιοποιήσουμε την αναγνωρισμένη από το κράτος Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση "Αγνάντι" . Όλα αυτά για να έχουμε αυτάρκεια, να αποφασίζουμε συλλογικά για όλα που θα θέλαμε να κάνουμε σε αυτόν τον μοναδικό τόπο στον Κόσμο που λέγεται Αγνάντι και που κουρνιάζει εκεί στην πλαγιά του βουνού Προφήτη Ηλία, σε άμεση επικοινωνία και γειτονιά με το παραδοσιακό χωριό Μανιάκι, περιτριγυρισμένο από τους ορεινούς όγκους του Βέρμιου και του Καϊμακτσαλάν και με θέα την πανέμορφη λίμνη Βεγορίτιδα που προστατεύεται από την Natura 2000 .
Η παρουσίαση του Αγναντιού έκλεψε τις καρδιές των ανθρώπων στην Ακαδημία Πλάτωνος γιατί στα τέσσερα χρόνια πολλά έκανε , πάρα πολλά αλλά , το μέλλον είναι ευοίωνο σε έναν κόσμο που συνέχεια αλλάζει, ακόμη πιο πολλά θα γίνουν , πιο συνεργατικά , πιο συλλογικά , πιο αλληλέγγυα ....ώστε ο κόσμος των παιδιών μας να είναι πιο ανθρώπινος, πιο ειρηνικός . Καλή μας συνέχεια στο έργο ....μαζί θα προχωρήσουμε....δεν υπάρχει τίποτα που να μην μπορούμε να το κάνουμε μαζί ...καλή μας αντάμωση στο Αγνάντι.

17 Ιανουαρίου 2015

ΕΠΙΣΤΟΛΗ της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (Κοιν. Σ.Επ)Το Αγνάντι της Λίμνης Βεγορίτιδας με τις προτάσεις για την Ειδική Περιβαλλοντική Μελέτη της λίμνης Βεγορίτιδας

ΕΠΙΣΤΟΛΗ της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (Κοιν. Σ.Επ)Το Αγνάντι της Λίμνης Βεγορίτιδας με τις προτάσεις για την Ειδική Περιβαλλοντική Μελέτη της λίμνης Βεγορίτιδας
ΠΡΟΣ: Δήμο Αμυνταίου
ΘΕΜΑ: Προτάσεις για την ειδική περιβαλλοντική μελέτη της λίμνης Βεγορίτιδας
Μετά από συζητήσεις και προβληματισμούς των μελών της ΚΟΙΝΣΕΠ Αγνάντι αλλά και κατοίκων του χωριού μας, διαπιστώνουμε τα εξής:
Οι άνθρωποι και οι λίμνες έχουν σχέση αλληλεξάρτησης. Η βιωσιμότητα τους ενισχύεται εγκαθιδρύοντας σχέσεις που ενώνουν τις ανθρώπινες ανάγκες με τα λιμναία οικοσυστήματα, με έναν αρμονικό τρόπο που ικανοποιεί τις κοινωνικές απαιτήσεις και την προστασία της φύσης.
Η προστασία του περιβάλλοντος αποτελεί μια διαρκή διαδικασία ενεργοποίησης, ευαισθητοποίησης και εφαρμογής δράσεων και πολιτικών. Χωρίς την ενεργότερη συμμετοχή των κατοίκων της περιοχής μέσω φορέων δεν θα υπάρξει αποτελεσματική προστασία της λίμνης.
Η προστασία του περιβάλλοντος σήμερα δεν αποτελεί “αναγκαίο κακό” ή περιορισμό για την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής, αλλά το κυριότερο εργαλείο για την ισορροπημένη ανάπτυξη και μακροχρόνια ευημερία των κατοίκων.
Οι αναπτυξιακές λύσεις θα πρέπει να αναζητούνται με γνώμονα την αρμονική συνύπαρξη με το φυσικό περιβάλλον, θα πρέπει να υπάρξει μέριμνα για τα προϊόντα του πρωτογενούς τομέα (γεωργία, κτηνοτροφία, αλιεία αλλά και τουρισμός μέσω αγροτουριστικών πρακτικών και βιολογικών καλλιεργειών) τα οποία θα προέρχονται από την προστατευόμενη περιοχή. Ακόμα να λαμβάνονται υπόψη οι οικονομικές, κοινωνικές και πολιτιστικές απαιτήσεις και τοπικές ιδιομορφίες.
Με βάσει λοιπόν τους παραπάνω προβληματισμούς μας, κάνουμε τις εξής προτάσεις:
1.Επίλυση των προβλημάτων που ανακύπτουν στους χώρους των υδροληψιών από τα χημικά στέρεα και υγρά απόβλητων των συσκευασιών που μολύνουν το υπόγειο υδροφορέα και κατά συνέπεια τα νερά της λίμνης Βεγορίτιδας.
2.Διαμόρφωση περιμετρικής ζώνης προσβασιμότητας μεταξύ των αποκαλυφθείσων εκτάσεων και της λίμνης που να συμπεριλαμβάνονται τα παραλίμνια χωριά ( Φαράγγι-Μανιάκι-Βεγόρα). Τα έργα αυτά να είναι έργα ήπιας παρέμβασης (μόνο πεζοδρόμιο, ποδηλατόδρομο, παρατηρητήρια πουλιών) με στόχο την προσβασιμότητα και επισκεψιμότητα των κατοίκων της γύρω περιοχής και των επισκεπτών στους χώρους των υδροβιότοπων ώστε να έχουμε ανάπτυξη του εναλλακτικού τουρισμού, της περιβαλλοντικής εκπαίδευσης των σχολείων άρα την προσέγγιση στο θέμα της αύξησης της συνειδητοποίησης της σημασίας ΤΗς προστασίας των υγροβιότοπων στην περιοχή. Η αισθητική οικολογική παρέμβαση θα δημιουργήσει έναν νέο τρόπο να σκέπτομαι και να δρω ως πολίτης σε σχέση με την λίμνη.
3.Σταθεροποίηση της περιμετρικής ζώνης με το σύστημα βέτιβερ (Vetiver) . Το φυτό βέτιβερ (chrysopogon zizaniooides) είναι ένα πολυετές αγρωστώδες, μη επεκτατικό με πολύ ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Το ριζικό του σύστημα είναι πυκνό και εκτείνεται σε μεγάλο βάθος με αποτέλεσμα να συγκρατεί το έδαφος. Είναι ανθεκτικό στη ξηρασία και την πλημμύρα, σε αλατώδη εδάφη, μολυσμένο νερό.
Έτσι χρησιμοποιείται για την σταθεροποίηση πρανών, για την προστασία από την διάβρωση του εδάφους, για τον καθαρισμό του νερού από ρύπους (βιομηχανικούς, αγροτικούς κτλ) ακόμα και για την παραγωγή βιομάζας και ζωοτροφής.
4.Κατασκευή πλωτής εξέδρας (αγκυροβόλι) μεταξύ Μανιακίου και Φαραγγίου για τα σκάφη των ψαράδων της περιοχής.
Ο Πρόεδρος                                                                       Ο Γενικός Γραμματέας
Κουρτπαρασίδης  Ελευθέριος                                                    Τοπαλίδης Μιχαήλ

29 Δεκεμβρίου 2014

ΔΕΚ 2014 ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΘΗΚΕ Η ΤΡΙΤΗ ΜΕΓΑΛΗ ΔΕΝΔΡΟΦΥΤΕΥΣΗ ΣΤΟ ΑΓΝΑΝΤΙ

ΔΕΚΕΜΒΡΗΣ 2014
ΧΡΟΝΙΚΟ


Στις 6 και 7 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε η τρίτη μεγάλη δενδροφύτευση στις εγκαταστάσεις της ΚΟΙΝΣΕΠ  Αγνάντι της λίμνης Βεγορίτιδα στον Προφητ' Ηλία του χωριού Μανιάκι , Δήμου Αμυνταίου.

Σήμερα Σάββατο 6 Δεκεμβρίου , η βροχή σταμάτησε , η δενδροφύτευση πραγματοποιήθηκε, η χαρά ήτανε έκδηλη σε όλους τους παρευρισκομένους εθελοντές και εθελόντριες , ότι τους δίνεται η δυνατότητα να συμβάλουν μέσα από την συνεργασία στην πραγματοποίηση ενός έργου που θα αποτελέσει κοιτίδα για τον εναλλακτικό τουρισμό , για την δημιουργία ενός πολιτιστικού πυρήνα αειφορίας στην περιοχή και την δημιουργία νέων θέσεων εργασίας για τούς νέους και τις νέες.  Φάνηκε με την παρουσία τους ότι πολίτες, φορείς, παιδιά του σχολείου του Μανιακίου , οι τοπικοί παράγοντες , Δήμος , Περιφέρεια, Σύλλογος Καρκινοπαθών Αμυνταίου και Περιχώρων , εκπρόσωποι συντονιστικού οργάνου των ΚΟΙΝΣΕΠ της Δ. Μακεδονίας,  θέλουν να εμπλακούν σε ένα γεγονός που  καθιστά την περιοχή σε ζώνη μετάβασης. Το Αγνάντι επιδιώκει την μετατροπή της περιοχής σε περιοχή μετάβασης, από την αλόγιστη σπατάλη των φυσικών πόρων στην αναγέννηση της γεωργικής αλλά και της κοινωνικής πολιτιστικής πραγματικότητας  σε ζώνη επαναφοράς,  σε ζώνη  οικολογικού εναλλακτικού ενδιαφέροντος σε μία περιοχή αμείλικτου φυσικού κάλους . 


Η συμμετοχή στην δενδροφύτευση όλων των συμμετεχόντων  κορυφώθηκε τόσο το Σάββατο 6 Δεκ όσο και την Κυριακή 7 Δεκ  με ένα πλούσιο τραπέζι μέσα στο πράσινο του αγροκτήματος, ενώ το αεράκι που έμοιαζε να είναι ανοιξιάτικο, σε συνδυασμό με την  ηλιόλουστη χειμωνιάτικη ατμόσφαιρα προ -ιόνιζαν το θαύμα που μπορεί να συντελεστεί σε αυτό το προστατευμένο από τα χημικά βουνό με την συνεργασία των πολιτών .  

Τα καταπληκτικά εδέσματα που με τόσο αγάπη προετοίμασαν και  προσέφεραν οι γυναίκες , η παρουσία των παιδιών , των ανδρών και των γυναικών στην δενδροφύτευση δείξανε ότι ο κόσμος μπορεί να αλλάξει  αργά και σταθερά όταν υπάρχει όραμα , ώστε ο τόπος να ζωντανέψει, να ξεφοβηθεί στους δύσκολους καιρούς της κρίσης ...Η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας θα είναι πραγματικότητα , έτσι ώστε αυτό μετά να αποτελέσει παράδειγμα προς μίμηση. Λεπτομέρειες θα ανακοινωθούν συντόμως.
Η ΚΟΙΝΣΕΠ ΑΓΝΑΝΤΙ ΑΠΌ ΦΈΤΟΣ -ως η πρώτη ΚΟΙΝΣΕΠ-που δημιουργήθηκε στην Δ. Μακεδονία θα γίνει μέλος του συντονιστικού οργάνου της Περιφέρειας  για τον συντονισμό και υποστήριξη των ΚΟΙΝΣΕΠ ΄της Δυτικής Μακεδονίας.

Ο Δήμαρχος Κώστας Θεοδωρίδης, ο Αντιδήμαρχος Βαγγέλης Ακριτίδης , ο Δημοτικός Σύμβουλος Γιάννης Χατζητιμοθέου, οι εκπρόσωποι της Αναπτυξιακής Κοζάνης και του νέου φορέα που θα στηρίζει τις την ανάπτυξη της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στην Περιφέρεια Δ. Μακεδονίας, κύριοι  Τάσσο Σιδηρόπουλο και Ιωάννη Αποστολόπουλο, οι  εκπρόσωποι της τοπικής κοινωνίας με την παρουσία τους επεσήμαναν την σπουδαιότητα ενίσχυσης τέτοιων προτάσεων ανάπτυξης του εναλλακτικού τουρισμού για την περιοχή.


Αυτή τη φορά προσπαθούμε να εμπλουτίσουμε το βρώσιμο δάσος με θάμνους και βότανα, ενισχύσαμε τον ανεμοφράκτη και φυτέψαμε καστανιές και καρυδιές ....






Η Διεύθυνση του Δημοτικού Σχολείου Μανιακίου και Φαραγγιού και  ο Σύλλογος Διδασκόντων στήριξε την προσπάθεια του Αγναντιού επικοινωνώντας την ανακοίνωση στους γονείς των μαθητών και μαθητριών του δύο χωριών. Εξ άλλου δεν είναι η πρώτη φορά που το Σχολείο συνεργάζεται με το Αγνάντι και στα προηγούμενα χρόνια εφαρμόσαμε από κοινού προγράμματα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης. 



Εκπρόσωποι του Συλλόγου Καρκινοπαθών Αμυνταίου και Περιχώρων ....συμβάλουν στην στην δημιουργία προυποθέσεων ποιοτικής αναβάθμισης της ζωής μας και για την μετα - λιγνίτια εποχή 








  Καλή χρονιά και ευτυχισμένος ο καινούργιος χρόνος  2015.






ΣΗΜΕΙΩΣΗ : ΤΟ ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ ΠΟΥ ΕΙΧΕ ΣΤΑΛΕΙ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΔΕΝΔΡΟΦΥΤΕΥΣΗ
ΚΟΙΝΣΕΠ -ΤΟ ΑΓΝΆΝΤΙ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ
Σ/Κ 6 και 7 Δεκεμβρίου 2014 ( ώρα έναρξης 10.30 π.μ. στην Πλατεία και 11.00 π.μ. στο βουνό)
3η δεντροφύτευση στο Μανιάκι από την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχειριση ( Κοιν. Σ. Επ)
Οικοχωριό Το Αγνάντι της λίμνης Βεγορίτιδας

Στις 6 και 7 Δεκεμβρίου στο βουνό του Προφ. Ηλία στο χωριό Μανιάκι θα πραγματοποιηθεί η 3η δενδροφύτευση.
Τρία χρόνια ύπαρξης και δύο χρόνια από τη δημιουργία της ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ του Αγναντιού της λίμνης Βεγορίτιδας και προχωράμε ακάθεκτοι με την τρίτη δενδροφύτευση στο βουνό του Προφήτη Ηλία πάνω από το Μανιάκι, για την επέκταση του βρώσιμου δάσους που ξεκινήσαμε να δημιουργούμε τον Δεκέμβρη του 2012 με τη συνεργασία μας με την Έλενα Συμεωνίδου και τον Παναγιώτη Μανίκη.
Σας περιμένουμε λοιπόν το Σαββατοκύριακο 6 με 7 Δεκέμβρη, 2014 στο Μανιάκι να φυτέψουμε δέντρα, να μιλήσουμε για ολα αυτά που καταφέραμε να πραγματοποιήσουμε αλλά και για όσα έπονται.
Θα χαρούμε πολύ να φέρετε τα παιδιά σας, γιατί μόνο με την δύναμη της εμπιστοσύνης μέσα από την συλλογική δράση μπορούμε να δημιουργήσουμε έναν παράδεισο στη γη, ένα δηλαδή βρώσιμο δάσος....σε γη προστατευμένη από χημικά .... δεν θα ηρεμήσουμε αν δεν δούμε να μεγαλώνει το δάσος κάτω από τα μάτια μας, έτσι ακριβώς όπως μεγαλώνουν τα παιδιά μας.
Η φυσική καλλιέργεια και η μόνιμη-διαρκείς καλλιέργεια είναι τα μυστικά που μας τρέφουν. Μαζί μας θα έχουμε την Έλενα Συμεωνίδου, σύμβουλος και σχεδιάστρια διαρκούς καλλιέργειας. Με μεγάλη χαρά περιμένουμε τα σχολεία και τους κατοίκους της ευρύτερης περιοχής να συμβάλλουν με την εθελοντική τους δράση.
Μετά την δενδροφύτευση ακολουθεί η περίφημη φασολάδα Μανιακίου.

7 Ιανουαρίου 2014

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΨΑΛΑΝΕ ΠΟΝΤΙΑΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ ΓΕΜΙΖΟΝΤΙΑΣ ΧΑΡΑ ΤΑ ΣΠΙΤΙΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΑΡΔΙΕΣ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ

ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΣ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΨΑΛΑΝΕ ΠΟΝΤΙΑΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ ΓΕΜΙΖΟΝΤΙΑΣ ΧΑΡΑ ΤΑ ΣΠΙΤΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΚΑΡΔΙΕΣ ΤΩΝ ΑΝΘΡΩΠΩΝ

Μετά την δεύτερη δενδροφύτευση τα παιδιά πρότειναν να οργανώσουν μία δημιουργική δράση παραμονή Πρωτοχρονιάς στο χωριό . Η εκπαιδευτικός κα Κουρδάκη - σύμβουλος του Αγναντιού -βοήθησε τα παιδιά με τη μέθοδο του Δρόμου του Συμβουλίου,  ώστε τα παιδιά να πάρουν αποφάσεις αμεσοδημοκρατικές για το τι και πως θα είναι η δράση. Μάθανε να ακούνε με προσοχή και να μιλάνε από την καρδιά με την  βοήθεια ενός αντικειμένου ομιλίας , το κηρύκειο. . Συναντήθηκαν πέντε φορές για τις πρόβες. 

Η ΣΚΕΨΗ ΕΓΙΝΕ ΠΡΑΞΗ ΚΑΙ Η ΠΡΑΞΗ ΕΓΙΝΕ ΕΡΓΟ! ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ ΜΑΝΙΑΚΙΟΥ ΕΙΠΑΝΕ ΤΑ ΚΑΛΑΝΤΑ , ΟΙ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΔΕΣ ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΘΗΚΑΝ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΕΝΑ ΣΕΒΑΣΤΟ ΠΟΣΟ ΔΩΘΗΚΕ ΣΤΟ ΣΥΛΛΟΓΟ ΓΟΝΕΩΝ ΤΟΥ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΤΟΥ ΜΑΝΙΑΚΙΟΥ ΚΑΙ ΦΑΡΑΓΓΙΟΥ  ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΜΕΣΕΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ..
ΟΛΑ ΑΠΟΦΑΣΙΣΤΗΚΑΝ ΑΜΕΣΟΔΗΜΟΚΡΑΤΙΚΑ ΑΠΟ ΤΑ ΙΔΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ....ΜΠΡΑΒΟ ΤΟΥΣ !!!!
Μία αναμνηστική φωτογραφία μετά από μία ημέρα κοπιαστική γεμάτη δράση, με τα ποντιακά κάλαντα με τις φωνές των παιδιών και το νταούλι, με  τα περπατήματα  στα μονοπάτια των δύο  χωριών Μανιακίου και Φαραγγίου , με την ζεστή την σοκολάτα και τα κουλουράκια στο καφενέ, με τις γιαγιάδες να μας αγκαλιάζουν με την αγάπη τους , με την αντοχή και την πεποίθηση ότι αυτή η δράση είναι γέννημα και θρέμμα των παιδιών και ότι με τη δική τους συμβολή το ταμείο του Συλλόγου Γονέων ενισχύθηκε για τις άμεσες  ανάγκες του με το "μυθικό ποσό" των 350 Ε. Έπρεπε να βλέπατε την έκφραση ικανοποίησης στα πρόσωπά τους όταν παραδώσαν το αποτέλεσμα των κόπων τους....Ικανοποίηση και χαρά !!!....Τίποτε δε θα μπορούσε να τους κάνει να χαρούν περισσότερο από το αίσθημα της προσφοράς λίγα λεπτά πριν ξεκινήσει ο καινούργιος χρόνος....μία μικρή νίκη....που όμως μπορεί να γίνει μία μεγάλη Νίκη....Καλή χρονιά παιδιά !!!  Πάντα τέτοια !!! Και του χρόνου με υγεία και χαρά !!!
ΕΥΧΑΡΗΣΤΗΡΙΑ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΟΣ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΩΣ ΣΗΜΕΡΑ ΣΤΗΡΙΞΕΙ 
ΤΟ ΕΡΓΟ ΤΟΥ "ΑΓΝΑΝΤΙΟΥ ΤΗΣ ΛΙΜΝΗΣ ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ "

Σήμερα 6 Ιανουαρίου 2014, ημέρα Φώτων, Ημέρα ευλογίας των υδάτων 

Είμαστε ευγνώμονες για το γεγονός ότι σε αυτά τα χώματα πάτησε ο Γιαπωνέζος φιλόσοφος και φυσικός καλλιεργητής Μασανόμπου Φουκουόκα. Αυτό έφερε μία πληροφορία ότι με τους σβόλους σπόρων μπορούμε να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις για πρασίνισμα των άγονων βουνών της Βεγοορίτιδας και του κόσμου. Ευχαριστούμε ότι, από τότε ο Παναγιώτης Μανίκης , μαθητής του, είναι δίπλα μας. Αυτό ενέπνευσε τους ανθρώπους εδώ στο Μανιάκι και εδώ και 16 χρόνια, το βουνό του Προφ. Ηλία είναι προστατευμένο από τη βοσκή των αιγοπροβάτων. Τώρα τα χώματα αυξήθηκαν, πατάμε πια πάνω σε εύφορο πράσινό χαλί που είναι κατάλληλο για τις δενδροφυτεύσεις που ξεκινήσαμε.

Από το 2011 ως σήμερα με τον Παναγιώτη Μανίκη - φυσικός καλλιεργητής και την Έλενα Συμεωνίδου -Permaculture σχεδιάστρια, επαναλάβαμε δύο φορές ρίψη σβόλων το 2011 και κάναμε δύο μεγάλες δενδροφυτεύσεις το 2012 και 2013 , φυτεύοντας 660 δέντρα συνολικά στα δύο χρόνια.

Εκφράζουμε την ευγνωμοσύνη μας για την υποστήριξη και την συμμετοχή των πολιτών, των τοπικών αρχών , του Σχολείου, της ΔΕΗ ,εθελοντών απ'όλο τον κόσμο, των ΜΜΕ.

Τα μέλη της ΚΟΙΝΣΕΠ αλλά και οι δύο σύμβουλοι στηρίζουν με το έργο τους, τους στόχους του Αγναντιού της λίμνης Βεγορίτιδας με όλες τους τις δυνάμεις έτσι ώστε σε αυτό το βουνό, στις εγκαταστάσεις του Αγναντιού να δημιουργηθούν οι προϋποθέσεις για τη δημιουργία ενός πρότυπου πειραματικού κέντρου φυσικής καλλιέργειας, διαρκούς καλλιέργειας, βιοδυναμικής καλλιέργειας , δηλαδή τη δημιουργία ενός πρότυπου ΒΡΩΣΙΜΟΥ ΔΑΣΟΥΣ , αλλά επίσης και τη καλλιέργεια των κοινωνικών προϋποθέσεων ώστε το Αγνάντι να μετατραπεί μελλοντικά σε ένα πρότυπο ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΧΩΡΙΟ. 
Αγναντεύντας από το αγρόκτημα του Αγναντιού
ΤΟ 2013 , ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΗΡΘΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ ΠΡΟΦ. ΗΛΙΑ ΣΤΟ ΜΑΝΙΑΚΙ
Είναι βαθιά η ανάγκη να εκφράσουμε από καρδιάς την ευγνωμοσύνη μας για το δώρο που μας δόθηκε φέτος με τον ερχομό του νερού στον Προφ Ηλία , το αγαπημένο βουναλάκι του χωριού Μανιάκι. Είναι ένα γεγονός που έχει ιστορική και πνευματική αξία για το χωριό, για το Αγνάντι αλλά και για την ευρύτερη περιοχή. Έτσι σώθηκαν τα δέντρα κατά τους ξηρούς μήνες μέσα του 2013 και πλέον όλοι πιστεύουν πως ο διακαής πόθος τους να πρασινίσει αυτό το βουνό, μπορεί να γίνει πραγματικότητα.
ΌΛΟΙ , ΜΑ ΟΛΟΙ ΒΟΗΘΗΣΑΝ ΑΚΟΜΗ ΚΑΙ ΟΣΟΙ ΔΙΑΦΩΝΟΥΣΑΝ - ΠΟΥ ΟΜΩΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΑΝ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΚΙΝΗΤΗΡΙΕΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΠΡΟΣ ΕΝΑ ΜΕΛΛΟΝ ΑΕΙΦΟΡΟΥ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ , ΑΥΞΗΣΗΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΖΩΗΣ , ΣΤΗΝ ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΕΝΟΣ ΝΕΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ ΜΕ ΣΕΒΑΣΜΟ ΣΤΙΣ ΕΓΓΕΝΕΙΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ.

ΤΟ ΑΓΝΑΝΤΙ ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΧΤΟ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΦΟΡΕΙΣ ΚΑΙ ΜΕ ΠΟΛΙΤΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΣΥΜΜΕΡΙΣΤΟΥΝ ΚΑΙ ΝΑ ΣΥΜΒΑΔΙΣΟΥΝ ΜΕ ΤΙΣ ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΑΤΙΚΟΥ ΤΟΥ ΑΓΝΑΝΤΙΟΥ ΤΗΣ ΒΕΓΟΡΙΤΙΔΑΣ....

ΟΡΑΜΑΤΙΖΟΜΑΣΤΕ ΕΝΑ ΜΕΛΛΟΝ ΑΡΜΟΝΙΑΣ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΜΕ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΜΕΣΑ ΜΑΣ , ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΓΥΡΟ ΜΑΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ.